Κέντρο Παραστατικών Τεχνών Τζον Φ. Κένεντι

Αυτός ο ηχητικός οδηγός για το Roof Terrace Restaurant στο Κέντρο Κένεντι στην Ουάσιγκτον αφορά το πώς η κουζίνα χρονομετρά το μενού της στον ρυθμό της αυλαίας, σερβίροντας κράβι κέικ, ταρτάρ τόνου και ριζότο ώστε το δείπνο να μην ξεπερνά ποτέ το διάλειμμα. Παρακολουθεί επίσης τι κρύβεται κάτω από το γυάλινο πάτωμα: το εξακόσια τριάντα πόδια μακρύ Grand Foyer, χτισμένο από εισαγόμενο ιταλικό μάρμαρο και σουηδικούς πολυελαίους, που άνοιξε εδώ το 1971. Κοιτάξτε προς τα κάτω από το παράθυρο πριν φτάσει το κύριο πιάτο σας.