Παραλία Καλκ Μπέι

Αυτός ο οδηγός για την παραλία Kalk Bay στο Κέιπ Τάουν ακολουθεί τους ελεύθερους αποίκους που έκαιγαν όστρακα μυδιών σε καμίνια την αυγή κατά μήκος αυτής της ακτής, μετατρέποντάς τα σε άσβεστο ασβέστη που συνέδεε τους πρώιμους πέτρινους τοίχους του Ακρωτηρίου. Θα ακούσετε την περιγραφή του κυβερνήτη Simon van der Stel από το 1687 για την αφθονία ψαριών στον κόλπο, και πώς το ολλανδικό όνομα Kalkbaai, κόλπος ασβέστη, προήλθε από γενιές ασβεστοκαμιναδόρων που δούλευαν αυτές τις μυδοτράπεζες. Προσέξτε πώς το ίδιο εμπόριο επανεμφανίζεται όταν φτάσετε στο σύγχρονο λιμάνι.