audiotour.io
Εστιατόριο

Εστιατόριο Μπέργκχοφ

17 West Adams Street, Σικάγο, Ιλινόις 60603, ΗΠΑ

Εκατόχρονη ξύλινη ταβέρνα όπου μια ορειχάλκινη ράγα σηματοδοτούσε κάποτε ένα ολοήμερο μπαρ μόνο για άνδρες.

Αυτός ο οδηγός για το εστιατόριο The Berghoff στο Σικάγο επικεντρώνεται στον Φεβρουάριο του 1969, όταν επτά μέλη της Εθνικής Οργάνωσης Γυναικών, μεταξύ των οποίων και η Gloria Steinem, πλησίασαν έναν πάγκο που αρνούνταν να σερβίρει γυναίκες εδώ και επτά δεκαετίες. Ιχνηλατεί αυτόν τον όρθιο πάγκο ως τη δεκαετία του 1890, όταν σέρβιρε στους εργάτες μια γρήγορη μπίρα και ένα βραστό αυγό ανάμεσα στις βάρδιες, καθώς και στην Άδεια Οινοπνευματωδών Αριθμός Ένα της εποχής της Ποτοαπαγόρευσης. Ακούστε πώς επέλεξε να αντιδράσει το προσωπικό όταν επιτέλους ήρθε η παραγγελία.

Οι ηχητικοί οδηγοί γράφονται και αφηγούνται από τεχνητή νοημοσύνη.