Mr. Beef

Αυτός ο οδηγός για το Mr. Beef στο Σικάγο ανοίγει με έναν γρίφο: πώς ένας όρθιος πάγκος με χώρο για μια δωδεκάδα ανθρώπους μετακινεί τόσα πολλά σάντουιτς σε μία μόνο ημέρα. Παρακολουθεί την αρχή του ιδιοκτήτη Joe Zucchero το 1979 στην Orleans Street, μια αντιπαράθεση με μια τράπεζα το 2009 που παραλίγο να κλείσει το μαγαζί, και μια παιδική φιλία μεταξύ του γιου του Chris και ενός σεναριογράφου τηλεόρασης που αργότερα έφερε αυτόν τον πάγκο στην οθόνη. Ακούστε καθώς κοιτάτε την ίδια μικρή σχάρα στην οποία δούλευε ο Joe για δεκαετίες.