Αγορά Μπόρο
Εννιακοσίων ετών αγορά τροφίμων κάτω από σιδηροδρομικές καμάρες, ανήκει σε ίδρυμα που δεν επιτρέπεται ποτέ να την πουλήσει ή να την κλείσει.
Η ιστορία της Borough Market στο Λονδίνο περιστρέφεται γύρω από το 1754, τη χρονιά που το Κοινοβούλιο κήρυξε την αγορά, που είχε απλωθεί επί αιώνες κατά μήκος της Borough High Street, δημόσια όχληση και διέταξε το οριστικό της κλείσιμο. Ο ξεναγός ακολουθεί τους ενορίτες της εκκλησίας του St Saviour που αρνήθηκαν να δεχτούν την απόφαση, καθώς και την ασυνήθιστη εκστρατεία συγκέντρωσης χρημάτων που ξεκίνησαν ανάμεσα στους γείτονές τους στο Southwark για να αντισταθούν. Προσέξτε τα βικτωριανά σιδερένια στοιχεία και τις σιδηροδρομικές καμάρες από πάνω καθώς περπατάτε ανάμεσα στους σημερινούς πάγκους.
Οι ηχητικοί οδηγοί γράφονται και αφηγούνται από τεχνητή νοημοσύνη.