Κυριακάτικη αγορά Plainpalais

Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό

Αυτός ο οδηγός για την κυριακάτικη αγορά του Plainpalais στη Γενεύη ξεκινά από τη λάσπη: πώς ένα βαλτώδες, αδόμητο τρίγωνο ανάμεσα στον Ροδανό και τον Άρβ έγινε ως τον 18ο αιώνα λαχανόκηπος, καλλιεργημένος από κηπουρούς που δεν μπορούσαν να ζήσουν στην πόλη που τάιζαν. Ακολουθεί την πεδιάδα στην αγορά της αποξηραμένης γης από τον δήμο το 1848 και στην Εθνική Έκθεση της Ελβετίας το 1896. Θα ακούσετε πώς το παλιό εμπόριο τυριού, ψαριού, κρασιού και λουλουδιών επέστρεφε κάθε Κυριακή στο ίδιο έδαφος. Πριν αγοράσετε, αναζητήστε στον πάγκο το σήμα ποιότητας του καντονιού.