Άουερ

Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό

Αυτός ο ξεναγός στον Άουερ στη Γενεύη ακολουθεί τον Ανρί Άουερ, που άνοιξε το οικογενειακό μαγαζί στη στοά της Rue de Rive το 1939 και λίγο αργότερα επινόησε το χαρακτηριστικό του pavé glacé. Θα ακούσετε πώς αυτός ο ένας κύβος γκανάς πασπαλισμένος με κακάο, που λέγεται ότι πήρε το σχήμα του από τα λιθόστρωτα της κοντινής Place du Molard, εξαπλώθηκε από αυτόν τον πάγκο σε σχεδόν κάθε σοκολατοπωλείο της πόλης. Ακούγεται καλύτερα όρθιοι μπροστά στη γυάλινη βιτρίνα, αναζητώντας την εκδοχή που όλοι οι άλλοι προσπάθησαν να αντιγράψουν.