Κασρ Αλ Σαράμπ — θέρετρο Anantara

Αυτός ο ηχητικός οδηγός για το θέρετρο Qasr Al Sarab Desert Resort by Anantara, στους αμμόλοφους της Empty Quarter έξω από το Αμπού Ντάμπι, ξεκινά με το ένα τρόφιμο που κρατούσε ζωντανές τις οικογένειες Βεδουίνων για αιώνες: τον χουρμά. Παρακολουθεί πώς τα χωριά-όασεις εγκαταστάθηκαν στο τόξο της Λίβα όπου κι αν ο υδροφόρος ορίζοντας βρισκόταν αρκετά κοντά στην επιφάνεια ώστε να επιβιώνουν οι φοίνικες, και πώς το βραδινό εστιατόριο του θέρετρου, το Suhail, χτίζει σήμερα το μενού του στα ίδια εμιρατικά βασικά προϊόντα. Αγγίζει επίσης το ετήσιο φεστιβάλ χουρμά στη Λίβα, όπου τα χωριά κρίνουν την καλύτερη σοδειά και τη μεγαλύτερη τσαμπί της σεζόν πολύ πριν υπάρξει αυτό το φρουριακό ξενοδοχείο ή η ίδια η πόλη του Αμπού Ντάμπι.