Jing-Jai-Markt Chiang Mai

Dieser Guide zum Jing-Jai-Markt in Chiang Mai beginnt mit einer ungewöhnlichen Regel für ein Projekt eines der größten Einzelhandelskonzerne Thailands: keine Motorräder, kein Plastik, niemals. Sie erfahren, wie die Central Group diesen Wochenendmarkt 2006 nördlich der alten Stadtmauer anlegte und ihn als Shared-Value-Projekt bezeichnete, das Bauern und Handwerkern Vorrang geben sollte. Der Guide verfolgt, wie Bio-Kontrollen an jedem Stand und ein Versprechen an lokale Händler den Markt zu den verbundenen Zonen wachsen ließen, die heute hier stehen.