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Restaurant

Auckland Fischmarkt

Fischmarkt und Fischhändlerhalle am Wasser, wo bis heute der Tagesfang direkt von den Booten verkauft wird.

0:00≈ 2 Min.

Lage

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Über diesen Audioguide

Dieser Guide zum Auckland Fish Market beginnt bei der frühmorgendlichen Auktion in der Jellicoe Street und kehrt dann zu einem Mann zurück, der 1864 von einem Schiff stieg und mit einem alten Lotsenkutter im Hauraki Gulf zu fischen begann. Sie hören vom Räuchern von Snapper über Kauri-Holz, von einem 1900 gekauften Schoner und den Netzen, die er zog, und von einer Firma, aus der Dutzende Fischläden in der Stadt wurden. Am besten beim Schlendern vorbei an Feinkost- und Sushi-Theken zu hören.

Dieser Audioguide wurde mithilfe von KI erstellt.

Quellen

Woher die Informationen dieses Guides stammen

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