Time Out Market Kapstadt
Kraftwerk aus der Industrieära, umgewandelt in eine Markthalle, deren Ziegel- und Steinhülle heute ausgewählte lokale Küchen beherbergt.
Dieser Guide zum Time Out Market in Kapstadt zeigt, was hier zuerst stand: ein kohlebefeuertes Kraftwerk von 1903 und später ein V&A-Lebensmittelmarkt, auf dem mehr als vierzig kleine Händler arbeiteten, bis ihre Mietverträge 2022 ausliefen. Sie hören von der Schließung mit den eigenen Worten einer Schokoladenmacherin darüber, einen stolz südafrikanischen Markt an ein ausländisches Unternehmen zu übergeben, und davon, was Renovierer entdeckten, als sie Jahrzehnte an Anbauten vom alten Backstein und Stein entfernten. Er verfolgt, wie wenige der ursprünglichen Händler es in die heute hier stehenden Küchen schafften.
Audioguides werden von KI geschrieben und gesprochen.