Al's #1 Italian Beef

Dieser Guide zu Al's Italian Beef in Chicago folgt dem Straßenhändler Anthony Ferreri auf einer Nachbarschaftshochzeit in den 1910er-Jahren, wo er beobachtet, wie eine Familie ihren Rinderbraten auf gewöhnliche Weise aufschneidet, und im Stillen seine eigenen Berechnungen anstellt. Er verfolgt, wie dieser Nachmittag seinen Sohn Al, seine Schwester Frances und deren Ehemann Chris Pacelli Senior von einem Stand von 1938 an der Harrison Street zu dem Tresen an der Taylor Street führte, an dem Sie jetzt bestellen. Hören Sie sich das Ritual von wet oder dry, hot oder sweet an, das Stammgäste noch heute wiederholen.