Präsidentenpalast

Dieser Guide zum Präsidentenpalast in Helsinki dreht sich um seine berühmteste Nacht, Linnan juhlat, den jedes Jahr am 6. Dezember veranstalteten Ball zum Unabhängigkeitstag, und verfolgt ihn von einer trockenen Zusammenkunft von rund hundertfünfzig Gästen im Jahr 1919 bis zur heutigen Menge von etwa achtzehnhundert. Er streift auch das frühere Leben des Palasts als Privathaus eines Holzhändlers und die Jahre, in denen er während der Prohibition alkoholfrei blieb, samt karjalanpiirakka und Lemi-Lamm, die noch heute jedes Jahr serviert werden. Hören Sie auf das Punschrezept, das die Küche nie veröffentlicht hat.