Distillery District

Dieser Guide zum Distillery District in Toronto beginnt im Jahr 1834, als ein Windmüller namens James Worts in seinen eigenen Brunnen stieg und ertrank, zwei Wochen nachdem seine Frau bei der Geburt gestorben war, und seinen Schwager William Gooderham allein mit der Mühle zurückließ, die sie gemeinsam gebaut hatten. Statt zu verkaufen, verwandelte Gooderham die übrig gebliebene Getreidemaische in Whisky, und aus diesem Nebengedanken wurde eine der größten Brennereien des Britischen Empire. Die Prohibition machte seinen Exporthandel später berüchtigt.