Little Creatures Brauerei, Fremantle

Über diesen Audioguide

Dieser Guide zur Little Creatures Brauerei in Fremantle folgt Howard Cearns, Nic Trimboli und Phil Sexton, drei ehemaligen Brauerkollegen auf der Suche nach den hopfigen amerikanischen Pale Ales, die sie Ende der Neunzigerjahre an der Westküste probiert hatten. Er zeichnet nach, wie ein stillgelegter Hafenschuppen, einst für Yachten des America's Cup gebaut und später eine Krokodilfarm, ihnen einen Vorsprung verschaffte, frischen Hopfen in die Brauerei zu bringen. Hören Sie am Hafeneingang mit der Nase ebenso wie mit den Ohren zu.