Marked
East End Market
3201 Corrine Dr, Orlando, FL 32803, USA
Todelt madhal i en ombygget kirke med et dusin håndværksmæssige madboder.
Denne guide til East End Market i Orlandos Audubon Park-kvarter følger udvikleren John Rife, mens han opgiver sine egne kontortårnprojekter og kører på tværs af landet for at studere farmers markets, food halls og offentlige markeder i andre byer. Du hører, hvordan han fandt en stille kirke på Corrine Drive og forvandlede den til en food hall i to etager i 2013, bygget så kokke uden egne restauranter kan afprøve idéer på fremmede. Læg mærke til, hvordan flere af de tidligste udstillere her siden er kommet til at definere, hvad Orlando spiser.
Lydguiderne er skrevet og indtalt af AI.