Union Oyster House
Halvcirkelformet østersbar i en bygning fra kolonitiden, hvor tandstikkere angiveligt først blev populære i Amerika.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide til Bostons Union Oyster House starter med et underligt spørgsmål: hvorfor gik en gruppe Harvard-drenge aften efter aften ind i denne nedslidte halvcirkelformede østersbar og bad højlydt om en tandstikker, de slet ikke havde brug for. Den sporer svaret tilbage til Charles Forster, en forretningsmand fra Maine, der rejste til Brasilien og lagde mærke til, hvordan lokale rensede tænder med træspåner, mens amerikanere stadig stak i tandkødet med tilspidsede gåsefjer, der knækkede i munden. Forster byggede en maskine til at masseproducere små træpinde af hvid birk, men stod herefter over for et sværere problem end selve produktionen.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.