Or Tor Kor Marked
Statsdrevet premium friskvaremarked, kåret af CNN som verdens fjerdebedste, kendt for eksotiske frugter og fejlfri renlighed.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide til Or Tor Kor Market i Bangkok følger dets start i 1974 som et regeringsprojekt under Thailands Marketing Organization for Farmers, bygget for at fjerne mellemled og håndhæve strenge kvalitetsregler for, hvad landmænd kunne sælge. Den følger, hvordan kokke og madelskere begyndte at betragte det som deres første stop, hvilket fik boderne til at konkurrere på kvalitet frem for pris, fra pyramider af premium durian til hundrede slags tilberedt thailandsk mad. Lyt efter, hvordan et marked designet af embedsmænd blev et samlingspunkt for byens mest kræsne kokke.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Bang Nam Phueng flydende marked
Weekendkanalmarked på Bangkoks grønne lunge-ø med økologiske råvarer, lokal gadeforsknøring og håndlavede varer.
Taling Chan flydende marked
Weekendmarked på kanalen, hvor sælgere griller frisk skaldyr fra både på en historisk vandvej i Thonburi.
Damnoen Saduak Flydende Marked
Kanalmarked fra det nittende århundrede, hvor træbåde lastet med tropiske afgrøder og souvenirs sejler gennem smalle kanaler.
Khlong Lad Mayom Flydende Marked
Weekendmarked ved kanalen, hvor lokale sælger grillet fisk, kokossødt og friske varer fra træbåde.
Pak Khlong Talat (Blomstermarkedet)
Døgnåbent engrosblomstermarked ved Chao Phraya-floden, der leverer jasminguirlander til Bangkoks templer.
ICONSIAM
Shoppingmegacenter ved floden med et indendørs flydende marked, der genskaber landsbylivet fra alle Thailands syvoghalvfjerds provinser.