Marked
Zemun-markedet
Masarikov trg 17, Beograd
Friluftsmarked ved floden med omkring fem hundrede boder, kendt for Donau-fisk, kajmak og grønt.
Denne guide til Zemun-markedet i Beograd begynder ved en fiskedisk en martsmorgen i to tusind og enogtyve, da en fiskehandler ved navn Vladimir Pešić talte med en journalist under den store faste. Den følger den ortodokse fastes appetit, Donaus flodfisk og den ældre handel med schwabisk ost, vandmeloner fragtet med båd og kål fra øen. Lyt helst ved fiskehallen, tæt på isen.
Lydguiderne er skrevet og indtalt af AI.