Balik Pulau

Denne guide udspiller sig i bakkerne bag George Town i Balik Pulau, hvis navn betyder øens bagside, og følger dens vej fra et britisk krydderigambling i 1794 gennem malajiske og kinesiske nybyggere, kongsi-langhuse og en gummiøkonomi, der brød sammen i 1960'erne. Den følger de Hakka-bondefamilier, der i stedet vendte sig mod durian, og lytningen og ventetiden, der afgør, hvornår en frugt er klar til at falde. Stå stille og lyt efter et dump, og hold øje med egernene, som landmændene stoler mere på end deres egne ører.