Vartegn
Sennichimae Doguyasuji - Køkkenudstyrsgaden
9 Namba Sennichimae, Chuo-distriktet, Osaka, 542-0075
Overdækket arkade med omkring halvtreds specialbutikker med professionelt køkkenudstyr og livagtige madattrapper.
Denne guide til Sennichimae Doguyasuji i Osaka åbner med en folkemængde, der samledes den 13. oktober 2013 for at se en overdimensioneret taiyaki-kage komme ud af en specialfremstillet støbejernsform. Den sporer gaden tilbage til 1882, hvor den begyndte som genbrugsbutikker på vej til et nærliggende tempel, gennem branden, der ødelagde kvarteret i 1912, og den beslutning, købmændene traf bagefter om, hvem de ville sælge til. Kig nøje på butiksvinduerne, mens du går, hvor plastiknudler skinner under falsk bouillon.
Lydguiderne er skrevet og indtalt af AI.