Prijeko-gaden

Denne guide til Prijeko-gaden i Dubrovnik forklarer, hvorfor lokale gav dette restaurantstrøg, kun halvtreds meter fra Stradun, tilnavnet Banditgaden: ikke på grund af overfald, men på grund af tjenere med laminerede menuer med grillet blæksprutte foran hver dør. Den følger gaden tilbage til Dubrovniks bystatut fra 1272, gennem det ødelæggende jordskælv i 1667, der jævnede det meste af byen med jorden, og til Prijeko-paladset, den eneste bygning her, der stadig gemmer et middelalderligt interiør bag sin genopbyggede facade. Læg mærke til, hvordan de tætpakkede barokhuse, du ser nu, blev opført i hast, funktion frem for pynt.