Hout Bay Havn

Denne guide til Hout Bay Harbour nær Cape Town åbner med en gåde: hvorfor en fransk-født forretningsmand ved navn Lucien Plessis betalte for at få et forlist britisk sejlskib bugseret rundt om kysten og sat på grund her omkring forrige århundredeskifte. Den følger, hvad han byggede ud af det udbrændte skrog fra 1903, og forvandlede et stille tidligere hollandsk tømmerstop til Sydafrikas første languster-konservesfabrik, der sendte languster til Frankrig, Storbritannien, USA og Australien. Bedst hørt med udsigt over den arbejdende havn, hvor bådene stadig losser deres fangst.