Little Italy

Denne guide til Little Italy i Chicago starter med en siciliansk tradition bragt til Taylor Street: ristede rasp drysset på spaghetti i stedet for ost, en erstatning for savsmuld på et bord bygget til at indfri et løfte afgivet under en hungersnød. Den følger dette løfte til Sankt Josef gennem generationer, fra Sicilien til Vor Frue af Pompejis Helligdom, grundlagt i 1911 som byens ældste italiensk-amerikanske sogn. Brød snoet i form af en tømrers redskaber, en hammer, en stige, en sav, lå langs bordets trin, gratis for enhver, der var sulten.