Time Out Market Cape Town

Denne guide til Time Out Market i Cape Town følger, hvad der stod her først: et kulfyret kraftværk fra 1903, og senere et V&A-fødevaremarked, hvor over fyrre små handlende arbejdede, indtil deres lejemål udløb i 2022. Du hører om lukningen gennem en chokolademagers egne ord om at overdrage et stolt sydafrikansk marked til et udenlandsk selskab, og hvad renoveringsfolkene fandt, da de fjernede årtiers tilføjelser fra den gamle mursten og sten. Den følger, hvor få af de oprindelige handlende, der endte i køkkenerne, som står her nu.