Monolithos

Denne guide til Monolithos-stranden på Santorini starter i 1922, da Dimitris Nomikos byggede Balkans mest moderne tomatkonservesfabrik lige på den sorte sand og satsede på øens unikt søde vulkanske jordbær-tomater. Den følger fabrikken gennem årtiers produktion, jordskælvet i 1956, der ødelagde de marker, den var afhængig af, og turismens tiltrækning, der lokkede arbejdere væk fra jorden. Du lærer også, hvorfor klippen og kapellet bag stranden gav stedet dets navn.