Klein Constantia Estate

Denne guide til Klein Constantia Estate i Cape Town følger Johannes Colijn, søn af en frigivet slave, som overtog en del af den gamle Constantia-gård, efter at Simon van der Stels død delte den i 1712. Du vil høre, hvordan han og hans enke Johanna Appel opbyggede en vingård, der blev et af Kappens mest berømte vinnavne, og hvordan deres efterkommere holdt den i gang i generationer. Guiden følger den berømmelse, vinen opnåede langt uden for Kappen, og spørger, hvad senere historier valgte at huske om, hvem der dyrkede den.