Dunbar's Close Have

Denne guide til Dunbars Close i Edinburgh følger jorden bag dens mur fra en arbejdende køkkenhave, der forsørgede en husholdning på Canongate gennem det syttende og attende århundrede, til forfatteren David Dunbar, hvis navn den bærer, til den losseplads, den var blevet til i 1970'erne. En velgørenhedsorganisation og landskabsarkitekten Seamus Filor arbejdede senere ud fra en gadeundersøgelse fra 1647 for at anlægge de terrasser, du ser nu. Kig efter espalierdyrkede frugttræer trænet fladt op ad den gamle stenmur.