Vioma Økologiske Gård, Mykonos

Denne guide til Mykonos Vioma Organic Farm følger, hvordan Nikos Asimomytis forlod en karriere som bankrevisor i Athen for at genoplive en forladt klostervingård i Maou-dalen i 1994. Du hører, hvordan han lærte biodynamisk metode efter Rudolf Steiner hos agronomen Enzo Nastati, forbød kemikalier og lod gårdens dyr arbejde jorden i stedet for maskiner, og hvordan han tilføjede en mere usædvanlig ingrediens: højttalere, der spiller klassisk musik mellem vinstokkene. Guiden følger hans årtier lange skænderi med skeptiske naboer om, hvad denne usandsynlige jordlod overhovedet kunne dyrke.