audiotour.io
Hotel La Mère Poulard billede 1
Restaurant

Hotel La Mère Poulard

Historisk kro kendt for souffléomeletter pisket i kobberskåle og bagt over åben brændeild.

Beliggenhed

Om denne audioguide

Denne audioguide til La Mère Poulard på Grande Rue på Mont-Saint-Michel følger Annette Poulard, en tjenestepige, der kom med klostrets restaureringsarkitekt i 1870'erne og blev for at drive en kro. Den kredser om et praktisk problem skabt af tidevandet, en kobberpande over brændeild og et opskriftsbrev, som folk stadig strides om. Stil dig ved vinduerne, hvor kokkene pisker æggene.

Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.

Lignende steder