Kirke
Kloster San Leandro
Pl. San Ildefonso, 1, Casco Antiguo, 41003 Sevilla
Klosterbageri, der sælger håndrullede sødsager af æggeblomme gennem en drejelig træluge.
Denne audioguide til Convento de San Leandro i Sevilla starter med et simpelt køkkenspørgsmål, hvad et kloster gør med de æggehvider, der er til overs fra dets flere hundrede år gamle yema-opskrift, og følger svaret ned ad gaden til et andet klosters køkken. Du hører om de augustinske nonner, der har levet her siden 1369, og hvordan deres varemærkebeskyttede sødme sælges gennem en blind drejeluge i muren, hvor sælgeren aldrig ses på den anden side. Lyt efter klokken ved luden, før du selv træder frem for at ringe på den.
Lydguiderne er skrevet og indtalt af AI.