Fiskemarkedet

Denne guide til Fiskemarkedet i Brugge forklarer, hvordan en søjlegang, der ligner et forvildet romersk tempel, kom til at stå her, bygget i 1821 af den mest jordnære grund: at holde fiskehandlen tør. Den følger sælgernes vej fra det stankfyldte Markedsplads til dette kanalnære sted, og byarkitekten Jean-Robert Calloignes beslutning om at give dem et ordentligt tag i stedet for åben himmel. Du hører om den daglige rytme med at skælle og rense fangsten på disse stenfliser hver morgen, og hvordan handlen her har ændret sig siden. Lad hånden glide langs de lyse stensøjler, mens du går igennem.