Bonne-Chière Mølle

Denne guide til Bonne-Chière-møllen i Brugge begynder i 1911, da Emmanuel De Cloedt overrakte fem tusind francs i troen på, at han finansierede en funktionsdygtig vindmølle på en voldhøj, hvor vinden havde drevet maskineri siden 1400-tallet. Den følger rækken af møller, der stod her tidligere, herunder en, der væltede i kanalen under en storm i 1903, og beslutningen om at købe en brugt mølle nær Olsene og køre den hertil planke for planke. Skarer samledes til indvielsen i juli 1911 og ventede på, at vingerne skulle komme i sving. Se op på møllestenen, der stadig venter på øverste etage.