Café
Confitería La Ideal
Suipacha 384, C1008AAF Buenos Aires
Belle Époque-balsal restaureret søjle for søjle, efter at ni lag skjult maling blev fjernet.
Denne guide til Confitería La Ideal i Buenos Aires åbner med et spørgsmål: hvilken farve havde balsalens søjler, før årtiers overmaling begravede den oprindelige finish? Den følger restauratorerne, mens de skraber ni lag maling af på jagt efter finishen fra 1912, valgt af købmanden Manuel Rosendo Fernández, og et hold, der brugte over et år på at genoplive cedertræspanelerne og den forgyldte kuppel. Lyt til, hvad søjlerne afslører, når du ved, hvor mange farver de skjulte.
Lydguiderne er skrevet og indtalt af AI.