Qasr Al Sarab — Anantara resort
Fæstningslignende ørkenresort på klitterne i Empty Quarter, bygget omkring beduin-inspireret gastronomi og daddelpalmearv.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide til Qasr Al Sarab Desert Resort by Anantara på klitterne i Det Tomme Kvarter uden for Abu Dhabi starter med den ene fødevare, der holdt beduinfamilier i live i århundreder: dadlen. Den følger, hvordan oaselandsbyer bosatte sig i Liwa-buen overalt, hvor grundvandsspejlet lå tæt nok på overfladen til at holde palmerne i live, og hvordan resortets aftenrestaurant, Suhail, i dag bygger sin menu på de samme emiratiske råvarer. Den berører også den årlige daddelfestival i Liwa, hvor landsbyer har bedømt sæsonens bedste høst og største klase, længe før dette borgagtige hotel eller selve byen Abu Dhabi eksisterede.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Al Jahili-fortet
Ler- og halmfæstning til beskyttelse af daddelavlere, restaureret med samme håndværk et århundrede senere.
Al Ain-oasen
Aktiv palmelund gennemtrukket af ældgamle tyngdekraftsdrevne tunneler, der stadig vander gårde efter tre tusind år.
De Forenede Emiraters Kulturarvslandsby
Genopbygget lerklinet oase på en inddæmmet kyststrækning med kameler, falkejagt og et fungerende vindtårn-kølesystem.
Cultural Foundation Abu Dhabi
Betonkulturkompleks med bibliotek, teater og gallerier omkring skyggefulde gårde ved siden af et historisk fort.