Jodd Fairs Ratchada

Tento průvodce trhem Jodd Fairs Ratchada v Bangkoku začíná rozlučkovým příspěvkem majitele baru na starém nočním trhu Talad Rot Fai, který zavřel, když město zasáhla třetí vlna covidu a pronajímatelům došla trpělivost. Sleduje stejné prodejce a majitele stánků, jak se o půl roku později znovu zformovali pod novým jménem na ulici Ratchadaphisek a znovu vybudovali trh ze skládacích stolů, dýmu z grilovaného vepřového a ručně malovaných tenisek. Poslouchejte, jak stálí zákazníci pouličního jídla nacházeli svá stará místa přeuspořádaná, ale voněla přesně tak, jak si je pamatovali.