Tržnice Tiong Bahru
Předválečné hawker centrum a tržnice v srdci nejstarší obytné čtvrti Singapuru.
Kde se nachází
O tomto audioprůvodci
Tento audioprůvodce po tržnici Tiong Bahru v Singapuru začíná samotným názvem čtvrti, hokkiensko-malajským spojením, které naznačuje, co zde bylo předtím, než v roce 1936 Singapurská zlepšovací komise vyklidila pozemek a postavila první veřejné sídliště na ostrově. Uslyšíte o blocích architekta A. G. Churche inspirovaných letadly, o prvních jedenácti rodinách, které se sem nastěhovaly za dvacet dolarů měsíčně, a o tržnici, která se do padesátých let stala srdcem čtvrti. Poslechněte si příběh Tay Soo Nama, který si zde v roce 1954 postavil wok a začal smažit kway teow.
Audioprůvodce byl vytvořen s využitím umělé inteligence.
Podobná místa
Tekka Centre
Mokrý trh a hawkerská hala v Malé Indii, obchodující s čerstvými potravinami a pouličním jídlem od roku 1915.
Maxwell Food Centre
Hawkerské tržiště v koloniální tržní hale z roku 1928, proslulé svým slavným kuřecím rýžovým pokrmem.
Lau Pa Sat
Viktoriánská litinová tržnice a národní památka v srdci obchodní čtvrti.
Centrum dědictví Chinatownu
Muzeum ve třech obnovených domech s obchody, které rekonstruuje stísněný život raných čínských přistěhovalců.
Čínská čtvrť Singapur
Historická čtvrť krámů založená na Rafflesově rasovém plánu z roku 1822, s chrámy, pouličním jídlem a temnou minulostí Sago Lane.
Clarke Quay
Zrestaurované koloniální sklady u řeky proměněné ve čtvrť restaurací a nočního života.