Marocké muzeum kulinářského umění (MCAM)
Palácová nádvoří obložená dlaždicemi zellige s živými ukázkami marockých kulinářských tradic.
Kde se nachází
O tomto audioprůvodci
Tento průvodce Marockým muzeem kulinářského umění v Marrákeši je postaven kolem Dad, žen-kuchařek, které marocké recepty střeží jako tradici, spíš než aby je zapisovaly, v přibližně tři sta let starém paláci ve staré medíně. Sleduje, jak se berberské, židovské a andaluské arabské kulinářské tradice po staletí spojily v jednu kuchyni, a provede vás palácovými nádvořími, od kašny z carrarského mramoru až po střechu, kde se chléb stále peče pod širým nebem.
Audioprůvodce byl vytvořen s využitím umělé inteligence.
Podobná místa
Muzeum hudby Mouassine
Zrestaurované saadovské sídlo ze šestnáctého století s večery živé marocké hudby pod vyřezávanými štukovými stropy.
Muzeum dědictví Marrákeš
Rodinné muzeum v riadu s berberskými koberci, šperky a židovskými rodinnými relikviemi v domě ze sedmnáctého století.
Muzeum parfémů
Muzeum v riadu sledující parfumérské řemeslo skrze cestu jednoho nosu od zahradní restaurátorky k mistrovské parfumérce.
Muzeum Marrákeše
Restaurovaný palácový muzeum z počátku dvacátého století s lustrem na nádvoří, zellige dlaždicemi a galeriemi z řezaného cedru.
Palác Bahia
Sídlo vezíra z 19. století s vyřezávanými cedrovými stropy a mramorovými nádvořími kolem harému o osmdesáti pokojích.
Nadace Dar Bellarj (Dům čápů)
Obnovený karavanseráj proměněný v kulturní nadaci, kdysi legendární útočiště pro zraněné čápy ve staré medíně.