Pamětihodnost
Maârif
Čtvrť každodenního stravování se stánky se sendviči, pekárnami a večerními pouličními stánky, na které místní přísahají.
0:00≈ 2 min
Kde se nachází
0:00≈ 2 min
O tomto audioprůvodci
Tento průvodce čtvrtí Maarif v Casablance sleduje proměnu čtvrti ze skromného evropského předměstí z roku 1914, přezdívaného „petit blanc“, na hlavní noční gastronomickou čtvrť města. Sleduje pekaře plnící bagety kefta masem a zeleninou, sfendž smažené v oleji přes noc a novější marocké tacos, vymyšlené generací bez vzpomínky na starou čtvrť. Nejstarší pravidlo stále platí, když jí procházíte: najděte nejdelší frontu a našli jste svou večeři.
Audioprůvodce byl vytvořen s využitím umělé inteligence.