Trh
Tržnice Bay Harbour
31 Harbour Rd, Hout Bay, Kapské Město, 7872
Rušná víkendová tržnice s jídlem v přestavěné přístavní rybí továrně, plná stánků s místním street foodem.
Tento průvodce po trhu Bay Harbour Market v Kapském Městě sleduje, jak vykuchaná továrna na ryby bez střechy v Hangbergu stála léta prázdná, než v ní Anthony Stroebel a cizinec jménem Paul Rutzen spatřili kuchyň o velikosti skladu. Sleduje dvouletou přestavbu až do dne otevření v červenci 2011, kdy se první den objevilo přes tři tisíce lidí. Kdysi se v továrně tunami kuchařily a balily ryby na export; dnes tu voní káva, dřevěný kouř a tucet syčících plotýnek.
Audioprůvodce píše a namlouvá umělá inteligence.