Turistická atrakce
Beau Constantia
Terasovitá degustační místnost se skleněnými stěnami a terasová restaurace na kdysi vyhořelém horském svahu.
0:00≈ 2 min
Kde se nachází
0:00≈ 2 min
O tomto audioprůvodci
Tento průvodce po Beau Constantia nad údolím Constantia sleduje, jak se vypálená kozí farma na svahu hory Vlakkenberg proměnila ve vinařství a terasovou restauraci. Sleduje Pierra a Cecily du Preezovy, kteří koupili spálenou zemi v roce 2002, a farmářského manažera Japieho Bronna, který jim pomohl vytvořit terasy na jedněch z nejstrmějších vinicových svahů Mysu a vysadit révu ručně. Réva se stále ořezává a sklízí zcela ručně, na terénu příliš strmém pro stroje.
Audioprůvodce byl vytvořen s využitím umělé inteligence.