Muzeum Akvitánie
Bývalá fakulta věd a literatury s expozicemi o atlantickém obchodu s otroky a koloniální cukrové ekonomice.
Tento průvodce muzeem Akvitánie v Bordeaux začíná citátem z Voltairova Candida o ceně zaplacené za cukr a sleduje, čím tato cena ve skutečnosti byla v tomto městě: koncem osmnáctého století Bordeaux zpracovávalo většinu surového cukru přicházejícího do Francie, pěstovaného zotročenými Afričany na Antilách a přiváženého přímo po Garonně. Sleduje tento cukr až do canelé prodávaných dnes na rozích města a do galerií v patře, kde spolu stojí model otrokářské lodi, kauri mušle, jimiž se kdysi platilo za lidi, a portrét obchodníka. Portrét zobrazuje muže dostatečně bohatého na to, aby ho těmito ulicemi nosili v jeho vlastním sedanovém křesle.
Audioprůvodce píše a namlouvá umělá inteligence.