Teurastamo

Tento průvodce po Teurastamo v Helsinkách začíná syčením dělnické sauny, kterou se po desetiletí uzavírala každá směna v tomto cihlovém jatkovém komplexu po jeho otevření v roce 1933. Sleduje pět jatečních hal architekta Bertela Liljequista, denní obchod s masem, který jimi procházel, i starou finskou představu sauny jako prahu, k němuž se přistupuje téměř jako ke kostelu. Sauna, postavená pro osm mužů najednou, byla jediným teplým, soukromým rituálem, který patřil výhradně dělníkům.