Kavárna Maiasmokk

Tento audioprůvodce po kavárně Maiasmokk v Tallinnu začíná u Arenta Passera, nizozemského sochaře, který v 17. století vyřezal kamenné formy ve tvaru městských heraldických lvů, aby cukráři mohli otisknout znak do marcipánu. Uslyšíte, jak tato mandlová hmota putovala hanzovními obchodními cestami do města příliš severního na to, aby si samo pěstovalo mandle, a legendu o učni lékárníka, který ji prý náhodou vynalezl v roce 1422. Sleduje pak sladkost do cukrárny z roku 1864 na ulici Pikk, přes sovětskou znárodnění, které odvezlo její recepty pryč, a zpět domů o desítky let později.