Trh Jean-Talon

Tento průvodce po trhu Jean-Talon v Montrealu začíná hádankou: nese jméno sedmnáctého století královského intendanta, který sem nikdy nevkročil, a bylo mu tak přiděleno až desítky let po otevření v roce 1933 pod prostým názvem Marché du Nord. Sleduje trh přes projekt zaměstnanosti z doby hospodářské krize, díky němuž vznikl, a éru supermarketů, která ho v sedmdesátých letech pod starostou Jeanem Drapeauem téměř uzavřela. Poslechněte si, kdo udržel stánky otevřené, když to radnice nechtěla.