Pivovar Bourgogne des Flandres
Fungující mikropivovar, který mísí staré a mladé pivo do jednoho signature červenohnědého piva.
Kde se nachází
O tomto audioprůvodci
Tento audioprůvodce po pivovaru Bourgogne des Flandres v Bruggách začíná v roce 1957, kdy rodina Van Houtryve, vařící pivo na Wollestraat od roku 1765, nechala svůj kotel vychladnout pod tlakem levného poválečného ležáku. Namísto toho, aby recept zanikl, jej prodali a pivo se stalo osiřelou značkou, vařenou na zakázku nejprve v jednom pivovaru, poté v druhém poblíž Bruselu. Právě dovozce piva Guinness jménem John Martin, který si sám vybudoval jmění na dopravě cizího piva, nakonec ten druhý pivovar zcela koupil.
Audioprůvodce byl vytvořen s využitím umělé inteligence.
Podobná místa
Pivovar De Halve Maan
Rodinný pivovar posílající pivo do stáčírny vzdálené tři kilometry potrubím vedeným pod městem.
Bruges Beer Experience
Interaktivní pivní muzeum v bývalé poště s ochutnávkami a vysokými dubovými sudy, do nichž lze vstoupit.
Historium Bruggy
Bar v prvním patře čepující výhradně jedno belgické pivo se jménem ďábla, nad panoramatickou terasou na náměstí.
Salon Arents (Arentshuis)
Patricijský palác rozkročený nad kanálem, jehož zděná zahrada bývala součástí panství, které zdaňovalo ochucování piva.
Blinde-Ezelstraat
Úzká klenutá pasáž pojmenovaná po pivovarském oslu se zavázanýma očima, který otáčel mlýnským kolem.
Vlissinghe
Staletá krčma s krbem z černého mramoru, antikvárním nábytkem a zahradou, kde se kdysi pásli koně.