Restaurace
Las Violetas
Av. Rivadavia 3899, C1204 Autonomní město Buenos Aires
Honosná cukrárna s vitrážemi a mramorem, zachráněná před bankrotem jedenácti restauratéry.
Tento audioprůvodce po Las Violetas v Buenos Aires začíná dřevěným prknem na kozách, naskládaným teplými medialunas, vystaveným na chodníku před velkolepou cukrárnou z roku 1884. Sleduje, jak původní majitel podnik zruinoval a koncem 90. let uprchl ze země, přičemž zaměstnanci pekli bez mzdy dál, a jak jedenáct majitelů restaurací později spojilo své peníze, aby odkoupili trosky. Speciálně objednali žulovou mozaikovou podlahu a ručně vyřezali tulipánová stínidla lamp podle originálů.
Audioprůvodce píše a namlouvá umělá inteligence.